洋食屋LAMPと手作りお菓子のはやし屋 お二人の店主から料理作りを学ぶ豪華なコラボ講座です。
ソフリットの旨味を活かし“煮込まず”に仕上げる濃厚ボロネーゼを学ぶ本格講座。
香り立つソースのコツを体験しながら、パン作りも楽しめる、家庭で再現できるプロの技が詰まった贅沢な時間です。
日 時：令和8年6月15日（月） １０：３０～１２：３０
場 所：北九州市立西部障害者福祉会館 料理講習室
（北九州市八幡西区黒崎3-15-3 コムシティ5階）
対 象：市内在住か勤務している障がいのある人
参加費：2,000円（材料代）
定 員：16名（定員を超えた場合は抽選）
講 師：高木 寿夫先生（洋食屋LAMP）
林 茂樹先生（手作りお菓子のはやし屋）
締 切：令和8年6月7日(日)
★お申込み・お問合せ 北九州市立西部障害者福祉会館
TEL ０９３－６４５－１３００ FAX ０９３－６４５－１６００
来館、お電話、チラシの二次元コード、北九州市立西部障害者福祉会館HP、メール(s-koza@kita9-s.com)より お申込みください（聴覚障がいの方はFAX可）
※ガイドボランティア及び手話通訳・要約筆記の情報保障あり。
その他、ご不明な点、サポートなどで要望がございましたら、お気軽にお問合せください。
平日及び土曜日 9:30～21:00 日曜日9:30～18:00 （休みは火曜日・祝日）
北九州市立西部障害者福祉会館 HP
ご褒美ランチ【本格ボロネーゼスパゲッティ&パン作り講座】申込み